Cafetera Italiana Clásica 12 tazas mango ergonómico cocina de Inducción

La extracción térmica tradicional es el método óptimo para preservar los compuestos fenólicos y la riqueza antioxidante del café, garantizando una infusión con máximo cuerpo, aroma y pureza biológica sin generar residuos plásticos. La Cafetera Italiana Clásica de 12 tazas combina ingeniería térmica de precisión con una estructura de aluminio fundido apta para inducción, optimizando la presión hidrostática para ofrecer una bebida densa, equilibrada y libre de impurezas en cada preparación.

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• ⚡ Compatibilidad Térmica Universal: Base termoconductora apta para todas las fuentes de calor (inducción, vitrocerámica, gas y placas eléctricas), garantizando un reparto del calor homogéneo y eficiente.
• 🔬 Filtrado Puro en Acero Inoxidable: Filtro interior de acero inoxidable de alta calidad que maximiza la extracción de aceites esenciales sin alterar las propiedades organolépticas ni dejar posos indeseados.
• 💧 Sellado Hermético de Silicona: Incorpora una junta de estanqueidad de silicona de alta resistencia que previene fugas de agua y asegura la presión interna exacta durante la ebullición.
• ✔️ Seguridad y Ergonomía Certificada: Mango ergonómico fabricado con material termorresistente para un agarre seguro sin riesgo de quemaduras, complementado con una válvula de seguridad que delimita con precisión el nivel máximo de llenado.
• 🌱 Gran Capacidad y Fácil Higienización: Capacidad para 12 tazas de café expreso con un diseño de piezas completamente desmontables que facilita una limpieza profunda sin retención de residuos.

Modo de empleo y preparación: Desenrosque la cafetera y llene la base con agua hasta situarse justo por debajo de la válvula de seguridad. Coloque el filtro e introduzca café de molienda media sin apelmazar en exceso. Enrosque el cuerpo superior asegurando un cierre firme. Sitúe la cafetera sobre la placa térmica a potencia media. Una vez que la cámara superior se haya llenado por completo, retire del fuego sosteniéndola por el mango aislante y sirva de inmediato para disfrutar de todo su cuerpo y aroma.

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