Picador Ajo Press Manual

El picador y prensa de ajo manual ergonómico optimiza la preparación culinaria diaria facilitando la extracción y homogenización de los principios activos del ajo fresco, como la alicina, en cuestión de segundos. Su estructura de balancín con placa microperforada de acero inoxidable permite un prensado rápido y uniforme mediante una distribución eficiente de la fuerza mecánica, aliviando la tensión en manos y muñecas y eliminando el contacto directo con la piel para prevenir la absorción de olores penetrantes.

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• 🔬 Placa de acero inoxidable de alta resistencia: Rejilla microperforada curva resistente a la corrosión y a los ácidos naturales de los alimentos, que garantiza un corte limpio, fino y sin desperdicio de producto.
• ⚡ Diseño biomecánico tipo balancín: Maximiza el aprovechamiento de la fuerza aplicada sobre superficies planas, reduciendo drásticamente el esfuerzo articular frente a prensas tradicionales de pinza.
• 🌱 Protección dermatológica y aromática: Evita que los aceites esenciales sulfurados del ajo o del jengibre impregnen sus manos, garantizando una preparación limpia y sin olores residuales.
• 💧 Higiene superior y fácil desinfección: Componentes de polímero ergonómico antideslizante y metal aptos para limpieza rápida bajo el grifo o directamente en el lavavajillas.

Modo de uso: Coloque el diente de ajo o trozo de jengibre sobre una superficie plana y firme. Apoye la placa curva de acero inoxidable directamente sobre el alimento y ejerza una ligera presión balanceando la herramienta hacia adelante y hacia atrás. El ajo triturado quedará expuesto sobre la superficie curva, listo para incorporar directamente a sus recetas con la ayuda de una espátula o cuchara.

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